宅家学大菜 |怎么回事?这道红烧鱼竟是用茄子做的?

摘要:北京时间20200214关于【宅家学大菜 |怎么回事?这道红烧鱼竟是用茄子做的?】的具体情况和说明,让www.ckbwhf.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

茄子洗净后去掉头部,用滚刀法切成大块。▽

切好的茄子放入碗里,加2勺盐,搅拌均匀后腌制10分钟,将茄子里的水分逼出来。▽

10分钟后,把茄子里的水分挤干。▽

以2个茄子为例,放4勺生粉,把茄子完完整整地裹住,再抖一抖,去掉多余的生粉。▽

将2个鸡蛋打成蛋液,接下来就可以开始烹饪了。▽

开火热锅,放3勺油。茄子本身很吸油,我们给它裹上衣服,就吸不到太多油了,吃起来更健康!▽

将拍了粉的茄子放入蛋液里裹一圈,然后下锅小火慢煎。注意火一定不能太大,否则不仅容易煎糊,还容易导致营养成分流失。▽

一面煎5分钟,然后翻面继续煎。▽

趁着煎茄子的时间,我们调制一个鱼香汁,在碗里放1勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺陈醋,搅拌均匀。▽

茄子煎至两面金黄,用筷子可以轻松插进去以后,将它盛出,用厨房纸把多余的油吸走。▽

开小火,在锅里放少许油,加1勺蒜蓉、1勺姜蓉,炒出香味,然后加1勺豆瓣酱炒匀。▽

倒入调好的鱼香汁,豆瓣酱比较咸,我们要再放2勺水稀释一下。▽

酱汁烧至红亮,把茄子下锅炒2分钟,让它入味,然后收一下汁。▽

最后放葱花增香增色,这道用茄子做的素红烧鱼就可以摆盘上桌了。▽

金黄酥脆的表皮,包裹着饱满的茄子肉,光是卖相就把小超君俘虏了!尝一口,茄子皮裹了蛋液,口感好似鱼皮,茄子肉味道就像真的鱼肉一样鲜,口感很软烂,又不像平时做茄子那般油滋滋的,特别好吃!▽


查看更多

实时推荐

顺腾国际控股(00932)因购股权获董事行使 折让48.08%发行200万股
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 716 5643
不捐款还炫富,情商堪忧?大家对郭艾伦的误解有点深
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 205 2348
初登英超进步神速,迪恩-亨德森将成英格兰欧锦赛一门?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 348 5809
孙杨为什么会被禁赛8年?国际体育仲裁法庭这样解释
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 289 650
没有詹皇湖人狂胜30分!他18+3+3全队第二,却并不是球队需要的
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 887 3785
努尔哈赤五次迁都
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 767 7825
赛季报销!他才刚打成准全明星啊,布克同样有苦说不出
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 925 5896
成都市妇女儿童中心医院顺利完成 新冠疫情期间产儿科急救演练
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 831 2836
新冠疫情催热“空中课堂” 广西174万名师生开通中国电信·云课堂帐号
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 751 8762
英国一家托儿所同时收纳九对双胞胎 由不同员工照顾
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 468 8240
清水河村工作做在前 疫情防控春耕复产两不误
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 226 2623
屡教不改!仅仅5个月,5次驱逐独占其三,忘了16年勇士怎么丢冠吗
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 566 1959
本赛季防守极为糟糕的开拓者,是否还有机会闯入季后赛?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 862 7627
快讯!伊朗累计确诊388例新冠肺炎患者 死亡人数达34人
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 781 3750
2020胡润全球富豪榜上,马斯克、李书福、曾毓群的鼎立时刻
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 155 7489
双状元缺阵,湖人依旧30分大胜勇士,说出那五个字
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 763 2206
两极分化的剧情!是神作还是烂作?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 961 553
天翼云会议接入近3万次 新疆电信硬核助力复工复产
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 758 4523
广东男篮:小球快打旋风席卷全联盟,冠军唾手可得
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 419 5497
歌手:周深亲自为毛不易报仇!翻唱好兄弟的《无问》是真爱无疑了
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 413 2914
河南理工大学:三个“坚持不懈”确保“云教学”满意度
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 105 9507
手游党的福利!《天涯明月刀》来了,用这款120Hz屏玩大作更爽
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 594 8921
这赛季的东契奇已经称得上是超巨了吗?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 687 8452
22岁女大学生志愿者|正是努力奉献的年纪,奉献自己一份力量
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 819 3120
华容县:出台“硬核”帮扶措施 援企稳岗促就业
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 392 6109
“界内界外”无限可能,明牌珠宝品牌新品大秀,这个春天值得期待
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 847 2903
雁鸣湖镇:村医韩军的“小心思”
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 175 3954
威胜控股(03393):威胜信息技术2019年股东应占纯利2.17亿元
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 806 5073
男士穿马甲,标准的男人范
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 506 6819
石佛办事处开展零售药店疫情防控工作督导检查
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 792 3884
福建视情况调整高三质检考试组织形式!普高专升本等考试时间推迟!
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 740 8174
大卫-路易斯:太失望了,要在足总杯和英超中继续努力
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 266 7236
「疫情防控」建阳徐墩镇:少先队员争当防疫劝导员
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 393 8680
商丘市第二中学举行高三百日网络誓师大会
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 381 8469
詹姆斯休战,湖人三节打卡下班,库里彻底恢复需要一年?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 714 7160
张馨予晒4宫格自拍,嘴巴颜色却引起热议,火龙果比口红还管用?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 689 5837
防疫与办案两不误,遵义市红花岗区人民法院原法官夏显波受贿案经远程开庭并当庭宣判
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 131 2542
快来管管你家的熊孩子吧!
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 654 2641
当没有小卡的猛龙再次遇到雄鹿,再次证明超巨与球星的差距
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 228 8189
NBA 热火连遭逆转,独行侠复仇机会到了
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 599 765
第8代高尔夫GTI有哪些传承与创新?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 425 3337
威马复工一周后 首批EX6 Plus车型顺利下线
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 700 8482
今年,东风北路快速化改造!动车进京达沪!市区改善民生实事项目出炉……
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 545 2749
【众志成城 抗击疫情】清水河县昆新社区:党旗在阻“疫”战役中生辉
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 181 5227
詹皇不认真防守——王子与庶民同罪
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 634 5918
【战“疫”一线】孙涛:退伍不褪色,战“疫”再向前
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 195 9998
男子醉酒后领养了一只袋鼠 酒醒后持续做慈善
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 615 1685
被大家公认为校花的女明星,成功嫁入豪门,如今37岁如此美丽
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 655 1880
英国专家上电视展示如何洗手防疫 错误百出
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 703 1805
玉兰盛开春意浓
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 291 3659
奋战在奇山医院 烟台5位国医专家齐心抗“疫”
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 794 9783
英国女子因肥胖被未婚夫甩 减肥后获选美大赛冠军
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 465 9298
波兰女子将眼球染黑 手术失败导致失明
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:55 389 6591
林志颖晒自拍庆祝出道28周年,45岁没有眼角纹,依然少年感满
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 259 3926
创业板跌幅逾5%,但尾盘时段,北向资金大幅回流
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 128 6919
《三生三世枕上书》帝君能和凤九安静谈恋爱,其实多亏了连宋
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 431 4650
河北承德汪家庄镇:党员先锋筑牢抗击疫情防控的钢铁防线
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 679 4164
汤阴县公安局菜园派出所民警 李广政
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 362 7760
冲击西部第2!雷霆6人上双造逆转,保罗关键3+1太霸气,疯狂5连胜
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 196 1557
DNF剑豪是官方亲女儿 从女鬼剑士技能名称解析 只有她最仙最美
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 247 9199
护肤不打烊,提升肤质,靓出气质
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 805 6231
推进水利工程项目复工,为城市增添一份碧水蓝天
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 272 7228
美国朱利恩拍卖行将于4月30日拍卖科比生前一些重要的纪念品
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 856 4861
广元朝天公安查处多起赌博案 18名涉赌人员被依法处罚
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 760 8162
拖音响,发传单,一家三口都是志愿者,走街串巷宣传防疫知识
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 484 6804
《大明风华》中汤唯饰演的孙若微,历史原型是谁?
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 255 5061
鄂州市确诊病例首次清零 节前近十万居民从汉返回
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 990 9016
重庆首批复工包机今日抵渝 239名员工顺利返岗
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 641 2438
谁最值得买,谈谈最近发布的4款手机
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 221 672
前2月中国18个城市二手房成交量同比降逾五成
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 508 4764
供应链复工率达96.34%,长虹帮助300多家中小企业复工复产
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 349 8474
王军督查天水装配式建筑产业园项目复工战“疫”情况
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 271 9743
饶阳县党员大学生志愿者:“疫”不容辞 贡献青春力量
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 806 3623
排名12不如重建?阿德缺阵仍在努力争胜,马刺精神还在就有希望
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 204 8725
漂移神车丰田86将出第二代,日系两强联手将全面超越Supra
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 896 7030
“科比”为什么不叫“布莱恩特”?3分钟了解这个特立独行的故事
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 908 1212
陈天一夜巡餐饮商铺经营情况
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 154 5582
神奇的保罗,带领球队19分大逆转,西部第四快了
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 655 2143
鄂州这个村零确诊零疑似,村长化身主播,16只小喇叭宣讲疫情防控
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 269 9800
缓解“一罩难求” 黑龙江省这样做
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 458 7185
泪目!28岁白浪仍单身,郎平直言不愿带外孙,真实原因让人心疼
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 415 7197
夏县公安交警走进消防救援大队开展交通安全宣传活动
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 995 1236
只有12个名额,参加集训的17个排球运动员,谁能够参加东京奥运会
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 750 4553
有那么些富裕却又谈不上富裕的鹈鹕困境丨大莫里斯对于湖人的意义
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 751 1160
《枕上书》花絮高甜,高伟光从背后搂住迪丽热巴,身高差才是亮点
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 496 8446
证监会:允许上市公司对配套融资部分做适当调整
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 906 9183
盛洋投资(00174)年度业绩由盈转亏至9471.3万港元
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 213 1952
原创 继拼多多之后,又一电商巨头悄然崛起,阿里京东也不敢小视!
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 156 4886
鬼杀队的审核到底如何?或许鬼杀队长久的无功而返,并非没有原因
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 139 2413
厦门港务(03378)选举蔡立群为董事长
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 366 3888
宝马新M4还没到,那就先看i4吧
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:54 790 7566
以行践言,常熟市检察院干警投身疫情防控第一线
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 648 7596
汶川首批援助武汉医疗队组建完成进入待命状态 随时准备出征
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 533 808
神鼎山镇:招聘会来到家门口,为村民提供就业岗位
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 275 5354
渡头塘镇:筑好防控屏障 守护老人安全
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 255 3090
延平供电公司:战“疫”期间 安全学习不放松
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 468 4369
76人115:106击败尼克斯,霍弗德、哈里斯超常发挥助76人捍卫主场
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 516 692
印度旅游可以错过景点,但不要忘了,到理发店体验一下
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 537 9020
AD连推塔的优势都要被剥夺?测试服防御塔迎来改动!镀层价值大幅度提升!
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 805 3049
二战中决定苏德命运的“T-34”和“虎式”坦克,有什么优缺点
推荐 欧美三级片 2020-02-28 18:53 371 9874